不可以。行政事业单位出纳一般只负责记录账目，管理现金流动，执行缴纳和支付过程，并签署和监督经济交易的法律文件。他们没有非常专业的类似工程管理的技能，也并不了解工程的细节，更不用说像工程技术人员一样的能力。 此外，出纳本身负责的工作比较繁重，他们本身也不具备从事工程管理和工程技术人员的时间和精力。因此，出纳不能够兼做工程管理人员或工程技术人员。 总之，出纳需要具备极强的记账技能，但并不需要懂得关于工程管理和工程技术的知识，因此，行政事业单位的出纳不能兼做工程管理人员或工程技术人员。 拓展知识：工程管理是一个综合的科学，包括数学、物理、化学、经济学、信息技术、管理科学等多学科知识，是研究如何通过实践和有效地控制资源，在项目实施、设计、施工、操作和维修阶段管理项目，以及对全局协调控制进行研究的科学。