公司采购金属制品和纺织产品应该分为两个科目：一是金属制品，一是纺织产品。 金属制品：金属制品的科目应当根据金属的种类，将所要采购的金属分为不同的科目，如钢材、机械零件、焊接材料等。 纺织产品：纺织产品的科目应当根据纺织品种类，将所要采购的纺织品分为不同的科目，如衣物、家纺、家用纺织品等。 以上两个科目，将金属制品和纺织产品的采购分为两个不同的类别，便于更好的统计和管理。 拓展：金属制品和纺织产品的采购过程中，需要严格遵守国家的质量标准，确保质量，并积极向上追溯来源，以确保采购的产品正宗、合格，符合国家质量要求。此外，在采购过程中，还需要充分考虑价格问题，综合考虑质量和价格，尽量把采购成本降到最低。