计算平均毛利率有两种方式，一种是计算毛利总额，再除以总销售额；另一种是计算每个SKU的毛利额，再按比例加权平均。 1.计算毛利总额：先算出一个产品的毛利总额，如果每个SKU的价格不一样，需要先计算出每个SKU的毛利，最后把毛利相加。例如，产品A有2个SKU：SKU1的毛利为100元，SKU2的毛利为80元，毛利总额为180元。 2.按比例加权平均：毛利总额除以总销售额，这种方法不考虑每个SKU的毛利额，而是按照SKU的销售比例，计算出每个SKU的毛利率，最后按比例加权平均。例如，产品A有2个SKU：SKU1的毛利率为20%，SKU2的毛利率为30%，销售比例为1:2，则平均毛利率为25%。 总的来说，毛利的计算要根据各个SKU的销售比例和毛利率，这样才能计算出准确的平均毛利率。 拓展知识：毛利率是衡量企业盈利能力的一个重要指标，它可以帮助企业了解其利润形势，为其提供做出经营决策提供依据。一般而言，毛利率越高，企业的利润能力就越强。