根据工会文件，每位会员每天参加活动的门票费、车费、活动用品等费用不超过200元。在5000元春秋游活动费总额外，如果要组织集体活动，例如游戏比赛，额外的奖品费用还是可以的。但是首先需要按照工会的规定，把200元的每人每天的费用预算明确给出。以避免将活动费用耗尽，从而无法购买奖品等物品。 此外，为了节约开支，可以向相关的商家讨价还价，尽可能购买性价比更高的物品作为奖品。此外，也可以尝试将游戏比赛的形式做出改变，来达到用最少的开支获得同样的效果。例如，改用纸上比赛，例如答题比赛，用时间来比拼会员智慧，而不是以购买物品来作为奖励，从而节约费用。