在记账过程中，当客户办理会员卡充值500送100，并进行消费充值时，应当具体按照如下科目开展记账： 1.应在充值现金科目，借500元，贷会员卡余额500元，记账500元充值。 2.应在赠送现金科目，借100元，贷会员卡余额100元，记账100元赠送会员卡。 3.应在销售收入科目，借610元，贷会员卡支出600元，贷现金收入10元，记账610元实收销售收入。 有关记账，只要理解和掌握了相关账务规则，就能很容易的掌握和进行记账了。记账中常用到的科目包括收入类科目、费用类科目、贷款类科目、应收类科目、应付类科目、现金收入类科目等。在进行记账时，必须要使用正确的科目核算，才能保证账务的准确性，否则可能会影响到企业的财务结果。 另外，在进行记账时，企业也要注意遵守合法记账规则，不得进行隐性记账，以免被税务机关发现。同时，企业还需要定期校对账务，以确保金融账务的准确性和可靠性。