总公司和分公司的会计处理是指企业在确定会计报告依据及计量标准时，应采取不同的处理方法，以使企业综合报告和个别报告均反映客观、真实和有效的经济状况。总公司一般按照国家规定的标准，用客观的数据还原记录了的交易，进行会计处理，按照完整性原则，对记录的原始凭证进行审核，以确保报告的真实性和完整性；而分公司会计处理，则比较侧重于一致性原则，要求在分公司核算中，必须与总公司有共同的会计政策和会计准则，以保证能够把统一的会计报表作出来。此外，也应注意分公司识别出来的科目和其他报表项目之间的同步，确保企业整体财务状况的准确性。 拓展知识：企业在处理总公司和分公司的会计时，还应注意企业间的相互关系，以免影响整个企业的财务报表的可信度和一致性。企业还可以通过建立一个集中管理的会计政策，及时发现分公司的异动，以确保财务报表的一致性，从而更好地把控企业的整体财务状况。