当一个员工要取消报销时，会计处理应做如下： 一，撤销应付账款。首先，从账务角度来看，应先把应付账款撤销掉，以保证账务的准确性。具体做法是，将原来的应付账款记入应付账款贷方，同时从现金的借方里记录撤销费用。 二，清除账务记录。此外，在付款时清除所有相关的账务记录，包括在票据、应付款、凭证等所有记录的有关费用。 三，更新会计凭证及凭证存档。最后，更新会计凭证，将取消记录写入凭证，并将凭证存档。 总而言之，当一个员工取消报销时，会计处理应当撤销应付账款、清除相关账务记录、更新凭证及凭证存档，以便正确处理财务信息。 拓展知识：正确的会计处理是会计准则的一部分，一般来说，现金报销等支出必须有对应的会计凭证，可以表明支出属实，以确保会计记账准确无误。