存货盘亏盘盈一般指企业处理库存货物时，发现存货资产的数量和成本比记录的不一致，需要做出反映在账面上的调整。 入账方法：简单说就是让账面上的存货数量和成本与实物相一致，对于盘亏的情况，需要把盘亏数量的成本加到“存货账户”，把盘亏金额的等值的“贷”方给到“盘亏账户”；对于盘盈情况，需要把盘盈数量的成本减到“存货账户”，把盘盈金额的等值减入“盘盈账户”； 拓展： 存货盘点有两种方式，一种是全盘，一种是抽盘，全盘要花费一定的时间，抽盘的话，可以根据存货的品种和数量，把常用的存货所占的比例进行抽样，然后按照抽样的比例将剩余的存货进行调整和计算。通常情况下，抽盘的成本比较低，比较快，但抽盘的准确性较全盘差一些。