会计是一个经济信息系统的说法是正确的，会计作为一个经济信息系统，其本质是记录和处理经济信息，可以实现对资产、负债、权益、收入和支出进行记录、核算、分析、汇总等活动，以便帮助企业更加有效地进行有效的经济决策。会计可以将经济活动中发生的各种变化，以及它们之间的相互联系披露出来，以便企业能够清晰地了解经营状况，比如定价、收入、成本、盈利率等，从而及时做出正确的经营决策，为企业的经济发展提供有价值的参考和指导。 因为经济信息系统如此重要，现在会计已经发展到了数字化时代，会计信息处理可以通过计算机系统进行，例如通过数据仓库、OLAP、ERP等技术，简化了信息处理和企业数据管理，大大提高了企业的经济效率，为企业发展创造了更多可能。