支票的出票人和付款人之间的关系是：支票的出票人是支票无条件支付的人，付款人是通过接受支票来完成支付的人。 支票由出票人在支票上签字，并指定付款人。 出票人通常是一家公司，付款人也可以是一家公司，也可以是一个普通的个人。 通常来说，付款人是支票的收款人，并有权拒绝或接受支票以完成支付。 付款人可以把支票交给银行，让银行代为付款。 一般来说，如果银行可以提供付款服务，那么它将接受支票，并把支票的金额存入付款人的账户。 我们可以从支票的出票人和付款人关系可以看出来，出票人和付款人不一定是同一个方，可以是单位，可以是银行，可以是个人。 如果付款人把支票交给银行，银行代为付款，付款人就是银行，出票人可以是单位，也可以是个人。 因此，支票的出票人和付款人是可以同时是单位和银行的。 拓展知识：支票还可以同时作为付款和收款的方式，比如，商家给人发支票，支票的出票人是商家，而付款人则是支票的收款人，这类情况下，支票的出票人和付款人是两个不同的角色，金额也得到充分的保障。