这种情况下，房地产开发企业需要支付增值税。首先，房地产开发企业在将商铺卖给客户的时候，应缴纳营业税和增值税。其次，房地产开发企业从客户手中租赁商铺，客户应按月支付租金给房地产开发企业，房地产开发企业需要缴纳增值税。具体方式为：根据房地产开发企业从客户手中收取的租金，缴纳增值税，客户可申请抵扣税款，然后在每月末单独开具租金收入发票，并将收入及增值税明细列在发票上申报纳税。 此外，如果房地产开发企业通过担保的方式收到的租金，则应按照“房地产服务税收征收管理办法”颁布的规定，根据担保收入的实际金额，按照比例缴纳一定的房地产服务税。 总而言之，房地产开发企业在进行收租和租赁业务时，需要按照税收规定交纳增值税以及房地产服务税，以收租行为为核定依据，按照规定缴纳税款。