印花税（购销合同）是指依据购销合同收取被购货人的购货款金额，设定一定比例的印花税税率对商品进行税收处罚的税种。 印花税（买卖合同）是指建立在买卖合同上的印花税，用于认定买卖双方各自的税收责任，纳税者有义务申报买卖合同印花税税费。 家便利店应当申报印花税（买卖合同），因为家便利店是按照买卖合同进行一定商品交易的，所以只能申报买卖合同印花税。应当按照税务部门的要求，定期上报买卖合同的印花税，并且准确报送购销双方的信息，从而纳税义务得以履行。 拓展知识：1.印花税的税率的计算方式是按照购销合同的价格比例进行计算的；2.印花税是可以抵扣的，买家在购买商品时可以申请抵扣印花税；3.印花税应该按照规定按期缴纳，一旦违反相关规定可能会被处以罚款等处罚措施。