答：统一开发票购买辅材（或任何交易）若金额超过两万，则应当在双方签订书面合同，来记录双方的权利义务；双方的利益得到有效的保护。因为合同是双方权利义务的法律表现形式，它能够明确双方的权利和义务，在财产权利方面起到一定的限制作用，以减少误解和纠纷；合同可以提供双方拥有明确统一的裁判标准，当发生纠纷时，可以有效防止双方本该承担的权利义务不能被按照约定实施；合同是可以发生法律效力的法律文件，它可以成为双方争议事项的有效凭据，当发生争议时，可以依赖合同通过法律程序加以解决，也可以依赖合同寻求法律保护，以获得有效的权利保护，以维护双方的合法权益。 拓展知识：在书面合同中，双方的权利义务要求要明确、具体，包括合同类型、交易内容、价格、权利义务等。同时，还要考虑可能产生的税收问题，为了取得更有利的实施效果，当事人可以考虑采用技术服务类合同等形式，来优化双方的税收优惠。