根据《中华人民共和国企业所得税法》，个体工商户的税率为百分之九收入，这是由国家统一制定的。农产品征税也是使用一定的扣除率，采用百分之九的计税办法是由政府统一制定的，是为了减轻农民的负担，使得他们可以从生产收入中获得更多的收入，从而改善他们的生活质量。此外，该税率征收流程更简单，更符合当地政府的实际情况，可以节约政府的时间和精力。 拓展知识：目前，农业税收还有一些细则，比如农业补贴有特殊的政策，农业设备有一定的投资补贴，这些都将有助于更好地支持我国农业的发展。