购买二手摄影器材卖家应当向购买方开具《增值税普通发票》，在发票上注明购买方名称、税号、地址、电话，以及开票内容、规格型号、数量及金额等相关信息。另外，增值税普通发票还需要填写销售方名称、税号、地址、电话，发票编号和开票日期等信息，以及发票的原件及复印件的签字和盖章。发票填写完毕后，需要卖家在发票上进行开具，将税务机关系统自动生成的发票代码粘贴在发票抬头，再进行销售方签字盖章，之后将发票签字盖章完毕的复印件及原件形式送交购买方。 另外，在购买二手摄影器材的过程中，双方还需要签订购销合同，用以确定合同双方权利义务，以及解决在交易过程中出现的纠纷，从而保障双方利益。