退伍军人一栏的填写应该包括：姓名、性别、机构名称、服役期间、军衔/级别、身份证号以及联系方式等内容。姓名和性别可以简单填写，但机构名称要清晰准确，服役期限则要注明开始于何时，结束于何时；军衔/级别要列出现役期间所担任的军衔/级别；身份证号则要填写正确的18位身份证号码；联系方式则要填写有效的电话号码、邮箱等联系方式，以便对方能及时与联系。 拓展知识：军衔/级别是指通过考核，在军人的等级制度下被赋予的军衔或军官等级。军衔一般分为六类，分别是正、副、中，以及少尉、上士、士官六类。这些军衔在军官等级中体现为层级，其中每个等级都有相应的军衔，以及对应的等级标志。