根据双方签订的补充协议，人力资源公司应向中间人给付3个点服务费，即把发放给核酸采样人员的工资额，乘以3%的比例，计算出来的结果相应给付给中间人。比如，核酸采样人员的工资支付额确定为1000元，则该中间人应收取其30元服务费。人力资源公司可以通过现金、转账、支票等方式支付给中间人。 拓展知识：服务外包模式是指公司把原有的一些企业产品开发、生产、物流、售后等的服务事项以外部的模式使用外部服务提供商的技术和资源，实现服务运作、管理与权责分离，以达到改善企业服务运作效率、降低企业服务成本和风险等目的。外包服务可以实现管理资源转向技术资源，以提高企业管理效率和改善服务质量，也可以改变企业服务管理层次，以有效降低企业支出。