增量指的是当前月份和上一次结算月份业务发生金额的增减，即累计未结算的税费支出，而存量指的是上一次结算月份的税费支出剩余未结算的金额，即上一次结算月份仍未结算的税费支出。 增值税留底退税，即企业在每月结算增值税时，会有增量和存量，增量是结算当月与上月发生量的变动，存量是上月结余未结算部分。对于增量，销售额X17％-购买额X17％=当月应交的增值税，对于存量，企业累计月份未结算增值税额进行累计，增值税累计变化额=上月未结算增值税-本月未结算增值税。 拓展知识：经批准后，首先企业应根据本月应纳税款额+本月留底额+上月留底额，精确确定当月应纳税款额，即本月应纳税款额+本月留底额-上月留底额=本月确定纳税额。