老师您好！出票时是要加税还是不加税取决于支付商品或服务的人是否纳税人。一般来说，如果支付人是纳税人，则需要加税；如果支付人不是纳税人，则不需要加税。 这种情况下，要确定加税或不加税，首先应该确定纳税人的身份，其次应该确定支付商品或服务的人是否纳税人。 纳税人的身份要符合国家的税收法规，根据所在地的不同有所不同，并且也有很多例外情况，因此，应该根据具体情况，结合法律法规来判断身份。 税务机构也会给出很多判断标准来确定一个纳税人是否应该缴纳税款，这些判断标准是基于支付商品或服务的人的相关信息，例如支付的金额，频率等。 另外，税收也分为增值税和消费税，如果是开具增值税发票，则需要加税；如果是开具消费税发票，则不需要加税。 因此，开票时是否加税要根据支付商品或服务的人的身份以及发票类型来判断，从而决定是否应该加税。 拓展知识： 税收发票有很多种，比如增值税专用发票、普通发票、收据等，它们有着不同的用途，也有不同的税收类型。增值税发票是税收管理最严格的，既起着税收的作用，又起到一定的证明作用，而普通发票起着一定的证明作用，而收据即可以作为税务证明，也可以作为社会信用体系的证明。