长期借款——利息调整科目是指企业以长期借款的方式向借款方融资时，为了证明实际借款金额和未来利息准备金的差额，企业会建立一个“长期借款——利息调整”科目。当利率发生变化时，借款方和被借款方之间的财务实体关系发生变化，按照发生变化的利率，会产生一个利息调整金额，这就是“长期借款——利息调整”科目的内容。该调整金额有两个部分：一部分为现金流量，当利率发生变化时，由借款方向被借款方支付或被借款方向借款方支付；另一部分为未实现的利息准备金的调整，当利率发生变化时，由借款方支付或被借款方支付。 拓展知识：在利息调整科目的调整金额中，现金流量的调整金额其实也是一种未实现费用，因为已经计入费用的利息调整金额其实是被借款方在贷款期间应付款项中未付出的部分，它不会造成现金流出，只是在未来应付款项上的调整。