首先，收入会计分录应该根据一般会计原则来确定，也就是确定一个收入事件的发生，才能确定做出相应的会计分录。具体到这里，由于收到了验收单，但未开发票，要做会计分录，注意确定双方是否达成正式合同，应收账款是否确定，是否有风险可能导致这笔收入不能实际收到，期限等等情况，确认货物收到的合法性，质量和数量等等。完成以上内容后，可以做出会计分录：借：应收账款xx；贷：销售收入xx。如果开发票，但没有收到货款的情况，应做出以下会计分录：借：销售收入xx；贷：应收款xx。 拓展知识：收入会计分录是收入相关的会计分录，除原则外，会计从严格的会计程序来记录收入，这些会计程序包括确定收入来源，收入记录，确定收入实体时间，以及收入识别等。