答：一般纳税人税务局查账时，如果以前年度开了烟酒的专用发票，且进项转出在当期的情况，可以用以下分录进行冲掉：其中科目一可以选择暂估应付账款或其他应付款，科目二就可以选择应交税费，其中含有烟酒税。 拓展知识：一般纳税人查账时，税局会要求公司将之前开发票的内容，加上新的进项转出，进行税费的分类整理，以便税务局校验买方是否已经完成税费的抵扣，以及是否符合一般纳税人的条件，以确保有效的税收减免。