建筑施工企业套取利润的方法有很多，一般来说，主要可以分为以下几种： 一、采购成本减少。实施价格调整，提高采购效率，有效控制施工成本，将成本尽可能的减少； 二、管理费用控制。减少与施工无关的管理费用，合理分配各类管理费用； 三、工程质量提高。通过提升施工质量，改进工艺，减少材料浪费，有效提高利润； 四、服务精准化。有效改进售前、售中、售后服务，实施技术创新，提升服务质量； 五、安全方面加强。做好安全管理，降低施工单位的职业病率，减少由此带来的不良影响； 六、合理安排施工进度。加强交期管理，按照施工计划进行施工，有效提升施工效率，避免延期带来的损失和费用。 以上是建筑施工企业套取利润的方法，企业家们可以根据实际情况，灵活运用不同的方法，有效提升企业利润。除此之外，还可以培训企业管理人员，增强企业管理水平；建立质量标准体系，实行分级管理；科学规划施工，合理配置资金；引进新技术，提高施工质量；实施完善的绩效考核，保证工程实施质量等。