对于客户老板拒绝付款的情况，前面的付款凭证可以作为价格参考，只要能证明该销货单中的产品是前面付款凭证中所涉及的产品，并且客户与当事人之间确有约定。然而，起诉也取决于购买和销售双方之间是否存在签订关于特定商品价格的协议，如果确实存在协议，那么对于销售方来说，他们可以强行执行协议。另一方面，如果没有具体的协议文件，那么他们可能就无法起诉，因为无法证明有具体价格协议的存在。此外，还要注意，如果付款凭证中没有明确指出特定产品的价格，那么也不能作为支持证据。综上所述，在确认购买和销售双方之间是否存在明确的关于特定商品价格的协议的基础上，决定是否起诉客户老板。