根据上述描述，该酒厂当月应纳的消费税为39053.6元。 计算结果：白酒应纳税款12000元=（30吨×4000元）×13％；啤酒应纳税款10500元=（60吨×3500元）×13％；黄酒应纳税款16553.6元=（19240升×126.36元）×13％。 拓展知识：消费税是指政府从消费者身上抽取的一种税收，它也被称为消费者税收，是国家用来增加政府收入的主要手段。一般来说，消费税的税率较低，因为它的基本思想是以平等的原则向消费者收取，而不是以特定的产品或人群来收取。