是的，在营业执照上，食品是其中的一项允许的类别，因此，在开票的时候，可以直接写食品。在中国，根据《中华人民共和国营业税暂行条例》规定，一共有十四个行业在开具发票时可以按照其行业类别写在发票上，其中就包括了食品类别。所以，在开票的时候，可以直接写食品类别。 此外，你们在开具发票的时候，也要注意该发票的有效性，在开具发票的时候，一定要填写正确的开票信息，包括名称、税号、地址、电话等。在购买或销售的时候，买方和卖方都要保存发票，以便以后查询。同时，也要注意发票的真伪问题，避免发生税务纠纷。