盘点库存盘盈的账目处理主要有3个步骤： 1. 核实库存盘盈的物料数量：物料的入库数量和出库数量需要全部核实一遍； 2. 记录库存盘盈：核实完毕后，根据实际库存数量和应有库存数量的差额，记录库存盘盈； 3. 确定盘盈的财务处理方式：根据盘盈的数量确定盘盈的财务处理方式，如收回盘盈的资金，把盘盈的物料置入库存中等。 拓展知识：库存盘点也是对库存物料数量的核实，它是企业精细化管理的一部分。它能有效地确认库存物料数量，并能及时查明和消除库存记录中的差异，以及避免不必要的物料损失，保证库存准确无误。