根据相关法律法规，在进货的酒品增值税发票，是可以开具的，但是需要符合一定的条件，比如销售额需要达到一定的金额，买方或卖方也必须符合增值税发票开具的条件等。若大部分开了发票没法对公账户打款，可以提前与买方联系，一起想办法解决。比如，可以先把发票上的商品货款先收取，而开具的发票可以先由买方自行报销，再以此报销金额给予销售方货款补偿，以此来解决这一问题。当然，确实收取发票货款上有一定的风险，因此，建议提前与买方达成明确的买卖约定，以预防因此而导致的不必要的诉讼。