会计分录：销售产品8000元的会计分录应该包括三个分录：销售收入8000元、应交税费1040元（8000*13％）、银行存款8960元（8000+1040）。 销售收入：原材料8000元 科目：销售收入 借方金额：8000元 贷方金额：8000元 应交税费：增值税1040元 科目：应交税费 借方金额：1040元 贷方金额：1040元 银行存款： 科目：银行存款 借方金额：8960元 贷方金额：8960元 拓展知识：增值税是属于消费税，是指企业销售产品产生的消费税，企业在销售产品时，应向政府缴纳的税款。增值税的核算方法就是企业销售产品产生的税额，即企业收入乘以增值税税率，减去应缴税额，即为本期收缴税款。