职工教育费和福利费需要计提是因为该部分支出是未来几个月、几年支出的费用，以费用的付出实现对无形资产的建立和管理，而建立的这部分费用只能在未来的几个月或几年内通过支出进行抵消。而不能按照一次性支付的方式直接确认支出，所以必须进行计提。拓展知识：计提也可以用于坏账准备、保修费准备、汇兑损失等，是会计处理手段之一。