存货盘盈是将存货出售价值（成本价或市场价）超出其本期原值或本期成本价格时，可按该超额值冲减管理费用。固定资产盘盈是将本期净收益超过上一年度累计折旧时，可在本期盈利中以调整后的折旧提取出来归入前年利润的一种操作。现金盘盈是指企业在本期发生的可追溯性但未入账的营业外收入，而这些收入在上一期已产生，却在上一期未入账而被延期到本期入账的收入。 拓展知识：所有发生在会计核算期内，可以证明账面价值与实际价值有很大差异的收入，都可以分别计入营业收入，营业外收入和其他收入中。