首先，要想避免不交税，最重要的是了解公司有关税收政策，可以请会计了解相关法律法规。根据《企业所得税法》规定，公司收进来的过货款，应纳税所得额计入企业利润，即应当缴纳企业所得税，以免受到政府的处罚。 此外，在做账时，也要注意记录证据，如收入凭证，收付款记录等。另外，也要定期查询收入情况，以便有效控制库存成本，并及时向税务机关备案，以防出现无法抵扣的税收隐患。 此外，为了更好的避免不交税，建议企业加强会计人员的培训，定期开展检查，提高报税的正确率，以确保企业的秩序性。