老师好！关于从事农牧业牛羊肉购买后屠宰销售的公司企业所得税，应按照《中华人民共和国企业所得税法》、《中华人民共和国个人所得税法》及有关部门规定的政策来确定所得税税率及其他税收事项。其中，税收优惠政策则主要有以下几项： 1、减免企业所得税：牛羊肉购买后屠宰销售的企业适用一般企业所得税税率，若其属于已确定的指定行业，可以享受减免企业所得税政策，比如中央或地方政府所规定的国家税收优惠政策，可以减免若干期间的企业所得税。 2、个体工商户普惠性减免企业所得税：个体工商户可按照国家或者地方所规定的政策来减免其一定期限内的企业所得税，以减轻企业的经济负担。 3、税收优惠政策：企业可以根据国家或者地方的税收优惠政策，比如投资项目有关的企业所得税减免政策，可以减免一定期限内的企业所得税。 总之，从事农牧业牛羊肉购买后屠宰销售的公司企业所得税，应按照《中华人民共和国企业所得税法》、《中华人民共和国个人所得税法》及有关部门规定的政策来确定所得税的应纳税额，并根据具体情况享受可能存在的税收优惠政策。 拓展知识：税收优惠政策包括投资优惠政策、研发优惠政策等，目的在于显著减轻企业的税收负担，激励企业发展。通过丰富的优惠政策满足企业对融资需求，提高企业经济效益，可以带动经济发展。