根据《增值税税则》第三百三十六条的规定，“仓储服务”的税率为5%。仓储服务包括：物流仓储、货物代储、企业商品库存管理、宿舍租赁、技术服务和技术开发服务等。 个体户开出的增值税专用发票“仓储服务费”为5%的税率，是因为仓储服务是属于一种非正常交易，不是商品和技术服务的正常买卖，因此税率被提低。此外，仓储服务涉及到大量的物理量，常常需要物流、运输、保管等活动，便利店所提供的仓储服务有助于提高商品的市场流转率，从而改善了便利店的经营状况，促进经济的健康发展。 值得一提的是，仓储服务费的增值税应按照法定方法定期缴纳，以防止财政损失。此外，个体户仓储服务费的发票应遵循相关发票的填写格式，以准确登记发票，以便有效进行税收管理。