增值税是指销售商或加工商在生产销售中的税费，其税费实行的是按照产品价值的增值来征收的税收，按照这一原则，增值税分为应交增值税和已交增值税。 应交增值税是指企业在当期应计算出的增值税，根据当期购进的原材料、半成品和交付部件的成本，与自有产品的销售收入、出口零售价款相比较，确定自有产品销售额的增长程度，从而计算增值税，将应交增值税计入企业利润成本中减征，是企业当期纳税义务的一部分。 已交增值税是指企业根据税法规定在上一期采购原材料、半成品和加工部件时，与卖方合同规定的价格中已包括的增值税，或者企业自有产品的销售发生时，根据客户的要求当期已经缴纳给税务部门的增值税，这部分增值税，在企业成本核算中应该抵扣，以减少企业产生的费用。 因此，应交增值税和已交增值税在核算时是有所不同的，应交增值税需根据企业自身的生产经营情况，通过计算来计算出应交的税费，而已交增值税则是从供应商处获得的增值税额，根据销售收入和印花税等按实际发生情况确定增值税额，并依据相关会计准则做好相应的记录及处理。 拓展知识：税收是国家为维护公共利益、健全国家财政稳定体系而规定的一种财产分配制度，是国家重要的财政收入来源。国家通过税收，规定企业和个人必须向政府缴纳，保证政府的财政收入，有效的实现国家的财政安全。