会计分录： 1. 原材料：借：原材料 100,000.00 贷：银行存款 100,000.00 2. 加工费：借：加工费 60,000.00 贷：应付加工费 60,000.00 3. 增值税：借：应交税款 7,800.00 贷：应交税费 7,800.00 4. 消费税：借：应交税款 40,000.00 贷：应交税费 40,000.00 5. 加工费和消费税的银行支票：借：银行存款 100,000.00 贷：应付加工费 60,000.00，应交税费 40,000.00 6. 销售：借：销售收入 101,000.00 贷：银行存款 101,000.00 7. 计成本：借：原材料 100,000.00，加工费 60,000.00，增值税 7,800.00，消费税 40,000.00 贷：产品成本 207,800.00 拓展知识： 消费税是指从消费行为发生地收取的一种税收，是中央和地方财政收入的重要来源之一。税收率一般可以分为固定税率和秩序税率。固定税率是指税收率计算结果固定，而秩序税率指的是税收率会随不同销售价格而变化。消费税在国家财政收入中占有重要的地位，可以有效地促进国家经济的发展，增加财政收入，从而为政府提供更多的资金用于投资和发展。