个体工商户在开完发票后，成本票和费用没有发票是无法确认成本的，但也有例外。根据《中华人民共和国发票管理条例》第六十条的规定，增值税一般纳税人在开具有效的合法发票的前提下，可以采用其他有效凭证来证明自己的收入、成本和费用。例如，如果经营者支付交易费时使用电子汇款凭证，那么可以凭借电子汇款凭证来证明成本和费用。另外，招商银行、民生银行等银行的信用卡都可以提供商家开展工商业经营活动的“流水账单明细”，其中记录了商家在一定时期内的收入和支出情况，此类账单明细视为有效记录资料，可用于证明经营成本和费用。 拓展知识：在一些特定情况下，一些非税收机构提供的有效证明文件，如入库单、配送单等，也可以作为有效记录资料证明经营成本。