答：不同情况下，农产品购销是否可进项抵扣有所不同。首先，对自产自销的农产品，只有经税务机关认定的纳税人，在进行自产自销过程中，才可以通过进项抵扣来抵扣增值税。其次，对外购的农产品，只要从税收管理角度正确开具发票，就可以借助进项抵扣来抵扣增值税。另外，如果农产品发生重点支持购买的，比如有保健补贴、生产补贴等，增值税可使用进项抵扣，拓展知识：但是，由于农业是一个特殊的行业，存在多种因素，因此，纳税人在进行农产品购销前，最好先查询有关税收管理规定，才能有效的减税。