商业企业一般纳税人零售的烟、酒、食品、服装、鞋帽（不包括劳保专用部分）、化妆品等消费品不得开具增值税专用发票，这是因为国家对相关消费品税收有着较为宽松的管理政策。因为这些消费品价格低廉，因此增值税征税真实性和准确性不够，计算起来也会比较繁琐，从而影响企业自身的申报工作。另外，增值税征收费用较高，而这些消费品只是消费者的一般使用，因此征收增值税也不够合理。 拓展知识：商业企业一般纳税人的增值税征收有着自己的计税标准，一般可以根据现金结账和非现金结账来区分，现金结账是指实收金额，而非现金结账是指商品的最终价格。因此，一般商业企业一般纳税人征收增值税时，应根据实际收取金额是否为现金结账来分别征收。