开普票是一种收付款方式，在商户进行收款的时候，收付款双方可以使用开普票收款，既节省了现金的使用，又可以解决进账时间的担忧。开普票的使用流程如下： 1.下载开普票软件，搜索“开普票”，下载安装即可。 2.注册开普票账号，输入手机号，设置密码，并输入验证码完成注册。 3.申请开普票，登录开普票账号，点击“开具发票”，填写供应商信息和发票信息，确定后即可开具发票。 4.发出发票，若采用电子发票，则可以直接通过开普票软件发放；若采用纸质发票，则通过打印纸质发票，并将发票邮寄给客户。 5.支付开票费用，登录开普票账号，点击“支付开票费用”，输入付款金额，完成支付后即可完成发票的开具流程。 对于餐饮行业的商户，开普票的使用流程大致如上所述，商户可以按照此流程进行开普票的使用，并可以满足收付款需求。 拓展知识： 除了可以用于收付款，开普票还可以用于商业发票的开具，平台商家在申请开普票时，一定要确保上传的营业执照真实有效，以便通过审核。另外，开普票还具备一定的报销功能，商户可以使用它来发票报销费用，以提升经济效益。