个体工商户批发零售非自己养殖的鲜活肉蛋，免征增值税，但是需要缴纳所得税，具体税率取决于具体费用。根据《收入税法》规定，个人所得税是收入总额扣除费用和五险一金后计算的。比如，工商户营业额2000元，费用1000元，五险一金500元，则应纳税所得额为2000-1000-500=500元，个人所得税税率为20%，纳税额为500*0.2=100元。 拓展知识：《收入税法》规定，个人所得税根据其纳税人的身份，将个人所得税分成劳务报酬、稿酬、利息、股息、红利、特许权使用费和其他所得等7种不同类别，根据不同的所得总额计算税款的比例和税率。个人所得税费用必须由纳税人填写报表，并在规定的期限内自行缴纳，如未按期缴纳，将收取逾期罚款。