可以将这些单价不超过2000元的冰箱、冰柜、办公家具记入长期待摊费用-开办费里，随后分三年摊销开办费，即可实现一次性投资管理、长期管理目标，以便精确控制财务成本。开办费，是指由于筹建和改建而投入的费用，在餐饮业，这里涉及新建的、改建的、维修的、装饰的费用均应计入开办费。通常情况下，开办费包含了土地费用、工程费用、购置家具和厨具等费用，以及买办公家具单价不超过2000必备用品等费用。拓展知识：餐饮企业在筹建期间，还需要分析市场走势、行业竞争等，以作为对筹建时期的决策备用。