二、案例分析题 1. 村民张某开办了一个制作白酒的作坊，每月生产1吨白酒，但销售自酿的50度散装白酒每千克仅可得5元，而且每天开车外出走村串巷很辛苦，销售量却不足产量的1/4.很难回本。两年不到，白酒库存已经积压了15吨，令张某愁苦不堪。村民劝他卖掉酸酒设备和容器等，将白酒降价处理。 要求:请结合本章所学为张某制订一个可行的纳税策划方案。