如果外包服务涉及的是酒店的行政管理环节，如办公室清洁卫生等管理部门负担的费用，那么这部分外包费一般应计入管理费用。管理费用是指企业为组织和管理生产经营活动而发生的各项费用，包括办公费、管理人员工资、修理费、物料消耗等。 如果外包服务与酒店的销售活动直接相关，如市场销售部的中介服务、订房中心服务等，那么这部分外包费则应计入销售费用。销售费用是指企业在销售商品、自制半成品和提供劳务过程中发生的各项费用，包括运输费、保险费、广告宣传费、差旅费等。