使用 Excel 的保护工作表功能（以 Excel 为例） 选中你不想被修改的数据区域（除了最新一行）。 在 “审阅” 选项卡中，点击 “保护工作表”。 设置密码（记住这个密码），并在 “允许此工作表的所有用户进行” 列表中，只勾选 “选定未锁定的单元格”。这样，除了最新一行（未锁定的单元格），其他被选中的数据区域都不能被修改。 使用 Google Sheets 的保护功能（以 Google Sheets 为例） 选中你不想被修改的数据区域（除了最新一行）。 在 “数据” 菜单中，选择 “保护工作表和范围”。 设置权限，选择 “限制谁可以编辑此范围”，并指定只有特定人员或只有你自己可以编辑未选中的区域（即除最新一行外的区域）。 这样设置后，用户就只能操作最新一行的数据，而无法修改之前的数据了。