你好！餐饮管理和餐饮服务在经营范围上确实存在区别，主要体现在业务范围和经营方式上。具体如下：业务范围：餐饮管理：主要涉及对餐饮业务的规划、组织、协调和控制等管理活动。这类公司不一定直接参与食品的制作和销售，而是更多地关注于如何高效、有序地运营餐饮业务，包括人员管理、库存管理、财务管理等方面 。餐饮服务：则直接涉及到食品的制作、销售和服务等环节。这通常包括在餐厅、饭店等场所为消费者提供就餐服务，并保证食品的安全和卫生 经营方式： 。餐饮管理：更注重策略规划和业务管理，可能并不直接面对消费者。这种业务模式可以独立于具体的餐饮服务场所存在，例如，提供餐饮管理咨询服务的公司 。餐饮服务：需要具体的经营场所，如餐厅、饭店等，直接面对消费者提供服务。这种业务模式需要关注食品的口味、质量、服务态度等多个方面，以满足消费者的需求 税率需要看你们一般纳税人还是小规模