一、购入小牛时 借：生产性生物资产 —— 小牛 贷：银行存款 / 应付账款等 二、小牛饲养过程中的成本核算（如饲料、药品、人工等费用） 发生饲养费用时： 借：生产成本 —— 小牛饲养成本 贷：原材料（饲料等）、应付职工薪酬等 期末将饲养成本结转至生产性生物资产： 借：生产性生物资产 —— 小牛 贷：生产成本 —— 小牛饲养成本 三、待售大牛的处理 待售的大牛如果符合库存商品的定义，可以转到库存商品科目。一般情况下，当确定要出售且达到可销售状态时进行结转。 借：库存商品 —— 大牛 贷：生产性生物资产 —— 大牛 四、卖出大牛时 确认收入： 借：银行存款 / 应收账款等 贷：主营业务收入 结转成本： 借：主营业务成本 贷：库存商品 —— 大牛