“服务、不动产和无形资产扣除项目本期实际扣除金额”是指在计算增值税时，本期实际从销售额中扣除的服务、不动产和无形资产的金额。 具体来说，这个金额的计算与差额征税相关。差额征税是指纳税人以取得的全部价款和价外费用扣除支付给其他纳税人的规定项目价款后的销售额来计算税款的计税方法。在服务、不动产和无形资产的交易中，如果存在可以扣除的项目，如支付给分包方的款项等，就需要在申报表中填写本期实际扣除金额。 这个金额的确定需要依据相关税法规定和具体业务情况。在填写申报表时，需要将本期取得的符合规定的扣除项目金额填写在相应的栏次中，并按照规定的计算方法进行扣除和申报纳税。