甲方要求施工方支付5%的贷款利率，这可能是一种违反合同的行为，因为通常合同中会明确约定工程款的支付方式和利率。如果甲方坚持要求施工方支付贷款利率，那么双方应该重新协商并达成一致。 关于甲方开收款收据的问题，如果双方已经达成一致，并且收款收据是合法有效的凭证，那么这笔账是可以正常处理的。但是，如果收款收据不符合相关法律规定或者合同约定，那么这笔账就不能正常处理。