养殖业增值税和企业所得税的特殊税收优惠政策包括： 增值税：根据《中华人民共和国增值税暂行条例》，公司及其子公司销售的自产农产品免征增值税。此外，根据《国家税务总局关于纳税人采取“公司+农户”经营模式销售畜禽有关增值税问题的公告》（国家税务总局公告2013年第8号），公司及其子公司采取“公司+农户”经营模式从事畜禽饲养，回收再销售畜禽，属于农业生产者销售自产农产品，应根据《中华人民共和国增值税暂行条例》的有关规定免征增值税。 企业所得税：为了进一步激发企业活力，促进创新发展，国家在2023年推出了新的企业所得税优惠政策。这些政策将为企业带来实实在在的好处，帮助企业降低成本、提高竞争力